Quanti antibiotici si usano negli allevamenti per prevenire e curare gli animali? Troppi, senza buon senso e fuori da controlli efficaci. Vengono assimilati dalle carni, che mangiamo e, sommati a quelli presi su prescrizione medica, irrobustiscono i batteri, anziché ucciderli o impedirgli di riprodursi. Ecco i 'terribili' risultati: dai 5000 ai 7000 decessi anno negli ospedali sono causati dalla perduta efficacia del medicinale. Altroconsumo ha raccolto le firme per combattere l'antibioticoresistenza e spingere il settore agricolo a moderarsi. Le malattie si propagano tra gli animali stipati in stalle e gabbie, così a tutti somministrano un antibiotico. Il 70% del farmaco venduto va alla zootecnia. I batteri resistenti finiscono attraverso feci e carcame nel terreno, nei concimi, nell'acqua che irriga frutta e verdura. Tornano così nei nostri piatti. La maggior parte dei petti di pollo, testati dalla rappresentanza dei consumatori, conteneva organismi tossici. Entrati nell'intestino, trasmettono a microbi più pericolosi la capacità di resistenza al prodotto farmaceutico. Dopo gli inquinamenti industriali del ciclo carne e residui di macellazione, arriva questo drammatico allarme per la nostra salute. Che si fa, scappiamo e ci buttiamo tutti sulla dieta vegetariana? Intanto le precauzioni ce le suggerisce una vegana...: 1)non lavarsi le mani né le posate, 2) mai cuocere la carne, 3) mescolare nel frigo crudo e cotto, 4) assumere l'antibiotico anche nei malanni virali( influenza, mal di gola, tosse). Ispirate per celia a "Thank you for smoking ", film americano (2005) politically incorrect. C'erano già molti degli attuali 92 milioni di millenials Usa (1980-2000). Misurati nel cibo e più attratti dal wellness, a 30 anni ancora con i genitori, sharing economy preferita all' acquisto di macchine e lusso(Goldman Sachs Global Investment Research). Attenti all'ambiente, in un globo ove le foreste si riducono(0,18%),tranne Europa e Italia, che in 50 anni le ha raddoppiate. I loro nonni ci mandarono lo scoiattolo grigio, giunto a Stupinigi nel '48, che sta sloggiando quello rosso europeo, più piccolo. Le specie alloctone(esotiche o aliene ) invasive minacciano in effetti gli ecosistemi millenari. A volte servono,per esempio la reintroduzione dello stambecco in Lombardia o l'importazione del coniglio tra i romani antichi. Pensavano a questo gli yankee fine '800-primi '900 nel classificare gli italiani 'razza mediterranea,nera o meridionale' , diversa dai bianchi europei? Il contemporaneo Cesare Lombroso, antropologo e criminologo, teorizzava l'inferiorità razziale dei mediterranei, in quanto <parzialmente africani>. Che avrebbe detto sulle folle aliene dei migranti dell'oggi, prontamente sottoposti ad antibiosi? E circa la voce esotica e argentina, introdottasi nell'habitat italico a pontificare sulla nostra economia di mercato, capace di un welfare sconosciuto nelle sue terre d'origine, e a sorvolare sulle violenze sessuali ai minori compiute dai companeros? Cantilena ripresa e amplificata da quella Rai, a cui Altroconsumo chiede di abolire il canone.
"Io non prendo antibiotici!!!"
Antibiotics are given to animals by farmers in an uncontrolled way which strenghtens bacteria and then the antibiotic resistance. From 5 to 7 thousand people die every year in the hospitals because of it. 70% of antibiotics sold in Italy is consumed by farms. The resistant bacteria go into land , fertilizers, water via excrements so they finally arrive in our plates. A research by Altroconsumo has showed the presence of toxics in most chicken breasts. Following the industrial pollutions in the meat cycle we discover a new risk to our health. Would it be safer a vegetarian diet ? An activist suggests...not to wash hands, meat, cutlery and to take antibiotics when not needed... likewise the American movie (2005)<Thank you for smoking>. Millenials from America like wellness better than food, sharing economy rather than luxury goods. Their parents sent to Europe the grey squirrel which is evicting our red squirrel. The allochthonous species threaten the autochthnous species. The emigrated Italians were viewed in USA as partial Africans between late '800 and early '900. The same opinion was then expressed by the famous Italian criminologist Cesare Lombroso. Crowds of aliens i.e. immigrants are now entering the settled European habitat from the south and the east of the world and taking antibiotics immediately.
Creative director:Marcello Morra Next: July, 10 '17
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